Süße Quark-Fülle

Zutaten:

  • 250g Quark
  • 1 Eigelb
  • Zucker
  • Gequollene Rosinen
  • Zitronensaft

Zubereitung:

  1. Quark mit Eigelb, Zucker und Rosinen mischen, mit Zitronensaft abschmecken.
  2. Die Pfannenkuchen damit bestreichen und übereinander schichten.

 

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