Burger mit Frischkäse

Burger
Zutaten:

  • 4 Burgerbrötchen
  • 500 g Hackfleisch
  • 2 Tomaten
  • 1/2 Gurke
  • Frischkäse
  • Rucola
  • Blattsalat (Lollo Bionda)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kreuzkümmel

Zubereitung:

  1. Die Brötchen halbieren und leicht Tosten.
  2. Gemüse Waschen und in Scheiben schneiden.
  3. Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel mischen.
  4. Das Hackfleisch zu Patties formen und Braten.
  5. Nun die Brötchen mit Frischkäse bestreichen und Abwechseln mit Salat, Fleisch, Tomate, Rucola und Gurke belegen.

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