Gefüllte Champignons

Gefuellte_pilze

Zutaten:

  • 400 g Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 100 g Schinkenwürfel
  • 100 g geriebener Käse
  • 1 Paprika
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

  1. Champignons Putzen und den Stiel entfernen.
  2. Zwiebeln und Paprika fein hacken.
  3. Schinken, Zwiebel und Paprika kurz anbraten.
  4. Die Pilze in eine Auflaufform legen mit den angebratenen Zutaten füllen, würzen und mit Käse bestreuen.
  5. Alles bei 220° C ca. 10 Min überbacken.

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