Spaghetti mit Meeresfrüchten

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Zutaten:

  • 2 kg Tomaten
  • 1 – 3 Zehen Knoblauch
  • 500 g Meeresfrüchte
  • Spaghetti
  • Olivenöl
  • Oregano
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

  1. Die Tomaten vierteln und die Samenstände entfernen.
  2. Den Knoblauch hacken oder zerdrücken.
  3. Tomaten, Knoblauch und etwas Olivenöl in einen Topf mit Deckel geben und köcheln lassen.
  4. Die weichen Tomaten durch ein Sieb drücken und wieder in den Topf geben.
  5. Spaghetti kochen.
  6. Meeresfrüchte zur Sauce geben und mit Gewürzen abschmecken.

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