T-Bone-Steaks gegrillt

Zutaten für die Marinade:

  • 3 El gehackter Rosmarin
  • 6 gehackte Knoblauchzehen
  • 1 El Salz
  • 1 Tl Pfeffer

Zutaten:

  • 4 T-Bone-Teaks (je ca. 400 g)
  • 2 El Olivenöl

Zubereitung:

  1. Zutaten für die Marinade in einer verschliesbaren Schüssel mischen.
  2. Die Steaks mit Öl bestreichen und für ca. eine Stunde in der Marinade bei geschlossenem Deckel ziehen lassen.
  3. Den Grill vorheizten und die Steaks für ca. 5-10 Min. grillen.
  4. Nach erreichen des gewünschtem Garpunkt´s die Steaks vor dem servieren 3 Min ruhen lassen.

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