Mandelhäufchen

Zutaten:

  • 250 g Sanella
  • 100 g Zucker
  • 280 g Mehl
  • 1 Eigelb
  • 200 g Mandelstifte

Zubereitung:

  1. Sanella, Zucker, Mehl, Eigelb und Mandelstifte zu einem Teig verkneten.
  2. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf das Backblech setzen.
  3. Bei 180 Grad ca. 20 min. backen bis sie schön goldbraun sind.
  4. Mit Puderzucker bestäuben.

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