Guacamole

Zutaten:

  • 1 Avokado
  • 1 Tomate
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Tl Scharfer Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 El Olivenöl
  • Tabasco

Zubereitung:

  1. Die Avokado entkernen und das Fruchtfleisch in eine Schale geben.
  2. Tomate klein würfeln und mit der zerdrückten Knoblauchzehe zur Avokado geben.
  3. Die restlichen zutaten dazu geben und mit einem Pürierstab vermischen bis es eine kremige Masse ergibt.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.